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包餃子初中作文

時(shí)間:2025-09-24 10:13:00 中學(xué)生作文 我要投稿

精選包餃子初中作文集合9篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的包餃子初中作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

精選包餃子初中作文集合9篇

包餃子初中作文 篇1

  這個(gè)周末媽媽沒(méi)在家,去鄭州聽(tīng)課了,今天早上吃完飯,老爸說(shuō):“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子!

  什么是冬至?為什么冬至要吃餃子?老爸告訴我,冬至是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天,在這一天,因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天,各個(gè)地方都有自己的習(xí)俗。我們北方有吃餃子的習(xí)俗,我似懂非懂的.點(diǎn)頭。

  我和老爸,早早的來(lái)到了姥姥家,一到姥姥家就看見(jiàn)姥姥忙活開(kāi)了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。我問(wèn)姥姥怎么這早就準(zhǔn)備!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來(lái)吃,人多所以早準(zhǔn)備啊!那我也來(lái)幫你吧姥姥,姥姥笑著說(shuō):“行!我都準(zhǔn)備好了,等一會(huì),跟姥姥一起包,”我高興的說(shuō)好。

  開(kāi)始包餃子了,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子!包的第一個(gè)非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來(lái),還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮里放上肉餡,用手把餃子皮合起來(lái),然后捏餃子皮的中間,捏完中間以后,左邊、右邊都要捏一下,然后再一擠,一個(gè)餃子就完成了。在姥姥的指導(dǎo)下,我越包越好,快包完的時(shí)候,大姨一家也到了,姥姥說(shuō):“一會(huì)咱們就去煮餃子了,看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨的身上了。

  我們把鍋里添上了水,待水燒開(kāi)了,我們把餃子慢慢的放到鍋里,大姨說(shuō):“下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷的,”我們把下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開(kāi)鍋后倒上一次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,大姨先吃一個(gè)說(shuō):“今天黃瑋卓包的餃子可真很香。 蔽覀円欢ǖ亩喑园。

  姥姥說(shuō):冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包的餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了,其實(shí)我心里更開(kāi)心的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗(yàn)到了許多快樂(lè),也感受到了大人們做飯的辛苦。

包餃子初中作文 篇2

  01冬至包餃子作文900字

  今天是冬至,也是星期天。無(wú)霾晴冷,做完作業(yè)后,我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說(shuō)我們今天吃餃子,因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽(tīng)了可興奮了。

  媽媽買菜回來(lái),邊擇菜邊對(duì)我說(shuō):“張一,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀?”我急忙湊上前問(wèn)道:“是什么俗語(yǔ)呀?”媽媽笑著說(shuō):“冬至餃子,夏至面!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭,看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。

  呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)?赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄,奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過(guò)面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說(shuō):“好了,讓它醒一會(huì)!痹摪栾溩羽W了,只見(jiàn)媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來(lái)就是搟面皮了,由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作,媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽媽的指導(dǎo)下,沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起,一個(gè)餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個(gè)人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著水燒開(kāi)。奶奶說(shuō);“餃子下鍋的時(shí)候,一定要慢哦,要不然一不留神就會(huì)被開(kāi)水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開(kāi)鍋后倒上三次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就可以出鍋了!蔽乙贿叴饝(yīng)著一邊端起包好的餃子,掀開(kāi)鍋蓋,小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣,一個(gè)個(gè)調(diào)皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口,啊,太好吃了。媽媽端著一個(gè)調(diào)料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō):“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個(gè)哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會(huì)更好呢!”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

  奶奶還說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話媽媽說(shuō)過(guò)是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗(yàn)到了許多快樂(lè),也感受到了大人們做飯的辛苦。

  02冬至包餃子作文200字

  為了過(guò)一個(gè)有意義的冬至,今天下午我們學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。我真幸運(yùn),家長(zhǎng)可以來(lái)到學(xué)校和我一起包餃子。

  下午一上課,我們就開(kāi)始包餃子,我們分成八個(gè)小組,有的家長(zhǎng)負(fù)責(zé)包餃子,有的負(fù)責(zé)煮餃子,還有的負(fù)責(zé)照相。我的奶奶負(fù)責(zé)和同學(xué)們包餃子,我開(kāi)始先搟餃子皮,但是太慢了,奶奶就讓我包餃子。雖然同學(xué)們包的什么形狀都有,但是大家都很認(rèn)真,我們小組得了第二名。餃子煮熟了,大家都端著碗往前擠,有的同學(xué)吃的真多,吃了一碗又一碗。我覺(jué)得今天的餃子吃著特別香。

  今天大家過(guò)得可真開(kāi)心。≌嫦M院竽芙(jīng)常參加這樣的活動(dòng)。

  03冬至包餃子作文500字

  冬至下午,姥姥開(kāi)始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。

  姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。

  我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的`一面,如果覺(jué)得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

  接下來(lái)該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

  可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。

  開(kāi)始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會(huì)就吃完了。

  熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!

  04冬至包餃子作文550字

  大年初一吃餃子,這已經(jīng)成了中國(guó)人約定俗成的一個(gè)傳統(tǒng)。今年的大年初一,我家也不例外。

  我從未包過(guò)餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅(jiān)持下,媽媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求,同意讓我學(xué)著包餃子。

  說(shuō)干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開(kāi)始干了。

  媽媽搟餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們?nèi)嗳嗝鎴F(tuán),大家忙的不亦樂(lè)乎。奶奶要教我包,我不以為然地說(shuō):“不用了,這么簡(jiǎn)單的事還用教嗎?別說(shuō)我沒(méi)經(jīng)驗(yàn),真干起來(lái),不僅得心應(yīng)手,還要比你們包的好。”我拿了一塊面團(tuán),就搟了起來(lái),可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么簡(jiǎn)單。媽媽搟三張皮的功夫,我連一張也搟不好。搟的不是太薄,就是薄厚不均,真象個(gè)丑八怪。我扔下?lián){面杖,再試著包餃子,可費(fèi)好大勁才能包出一個(gè),而且丑陋不堪,象個(gè)懶漢似的爬在案上,直不起腰來(lái)。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛(ài)。我努力地包著,漸漸地好了起來(lái),這讓我欣喜不已。

  餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,象針扎了似的疼。不一會(huì)兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個(gè)飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺(jué)得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的得意。

  05冬至包餃子作文550字

  “冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

  餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

  星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我?guī)湍脝幔俊眿寢屝χf(shuō):“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”

  我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭(tīng)了媽媽的話,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。

  包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開(kāi)心。

  06冬至包餃子作文600字

  今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。(http:///)

  今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

  在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”

  在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!

  木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)。看著他們一個(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!

  鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開(kāi)了,餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開(kāi)了,餃子就可以出鍋了!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。

  吃著自己包的餃子真香!

  07冬至包餃子作文650字

  今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。

  今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

  在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”

  在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!

  木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)?粗麄円粋(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!

  鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開(kāi)了,餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開(kāi)了,餃子就可以出鍋了!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。

  吃著自己包的餃子真香啊!

  08冬至包餃子作文900字

  早晨,我剛起床,看見(jiàn)姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn):“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦!崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!

  吃過(guò)早飯,全家人就開(kāi)始忙了起來(lái),姥姥調(diào)好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子,只見(jiàn)他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),結(jié)果剛上“戰(zhàn)場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧!

  聽(tīng)了媽媽的話,我又重新開(kāi)工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。

  在包餃子的過(guò)程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時(shí),正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟?yàn)槭裁慈藗冋f(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。

  第一次包餃子,不僅使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái),真是一舉兩得呀!

  09冬至包餃子作文1100字

  冬至快要到來(lái)了,經(jīng)過(guò)同學(xué)們的提議和老師們的協(xié)商,我們班開(kāi)展了一次別開(kāi)聲面的包餃子活動(dòng)。

  活動(dòng)時(shí)間定在12月20日(周五)下午,老師先讓我們自由組合分成小組,每組六——七個(gè)同學(xué)。我們小組六個(gè)人。提前我們就分好了工,有拿面的,有拿餡的,有拿搟面杖的,有拿箅子的……

  我的任務(wù)是拿餡。這餡完全歸功于我的奶奶。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿卜、黃瓜,白、紅、綠搭配,色、香、味俱全,營(yíng)養(yǎng)也搭配得十分完美。

  等到第二節(jié)一下課,同學(xué)們就迫不及待地做好準(zhǔn)備工作:把桌子四張四張拼到一起,把東西擺上去,把手洗干凈……

  “叮叮!鄙险n鈴響了,我們不約而同地忙碌起來(lái),切面的切面,搟皮的搟皮,填肉的填肉……忙的不亦樂(lè)乎!我們組唐振波和何明洋是負(fù)責(zé)切面的,只見(jiàn)其中一個(gè)拿著面塊搓來(lái)搓去,一會(huì)就成了長(zhǎng)條。另一個(gè)則拿一個(gè)鋒利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一個(gè)。我和王子衡是負(fù)責(zé)搟皮的。我們把面球在面粉中一滾,放到案板上,用面杖搟成手心那么大的面片,扔到周夏航和吳澤楷那兒,他們是負(fù)責(zé)包的。只見(jiàn)他們把皮鋪在手上,另一只手用小勺子挑起餡,放進(jìn)皮中央,再把兩邊向中間折,一折一捏,小花邊就出來(lái)了。這樣,就包好了一個(gè)餃子。

  一段時(shí)間過(guò)去了,當(dāng)我們組第一個(gè)喊出“包完了”時(shí),同學(xué)們都很吃驚,老師過(guò)來(lái)給我們和小組照了相,我們就去煮了。當(dāng)熱騰騰的餃子盛在碗里,其他組的同學(xué)都跑來(lái)?yè)岋溩印6覀円贿呌檬滞炖锶溩,一邊用手護(hù)著。最后,一人才吃到一個(gè)。后來(lái),同學(xué)們都開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)地煮餃子。

  結(jié)束時(shí),我們的餃子被評(píng)為最好吃的餃子。

  這次活動(dòng),讓我們體會(huì)到分工合作的重要,也讓我們了解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個(gè)用心。分工、團(tuán)結(jié)、協(xié)作,是我們每個(gè)人做事時(shí)都要注意的,讓它們伴隨著我們以后的路吧!

  后來(lái)我才知道為什么冬至要吃包子。相傳是因?yàn)闁|漢時(shí)期的名醫(yī)張仲景在一年冬天回家的路上,看見(jiàn)路邊有許多耳朵凍爛的窮人。于是回家后,就和徒弟們?cè)诼放灾鹆艘豢诖箬F鍋,把羊肉、辣椒等驅(qū)寒的食物放進(jìn)去煮,然后再撈出來(lái),用面皮包成一個(gè)個(gè)像耳朵的東西,再回鍋煮,熟了以后分發(fā)給爛耳朵的人們吃,還起了個(gè)名字,叫做“驅(qū)寒?huà)啥鷾。不出半個(gè)月,那些人的耳朵都好了。后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念這位名醫(yī),用面皮和肉做成了“嬌耳”的樣子,據(jù)說(shuō),吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以,人們?cè)诙聊翘煲欢ㄒ浴皨啥埃簿褪墙裉斓摹帮溩印薄?/p>

  小小的餃子,寄與了我們的期待,在活動(dòng)中我們?cè)鲞M(jìn)了了解,增進(jìn)的友誼,好溫暖的餃子,讓我難忘!

包餃子初中作文 篇3

  星期天,我很想吃餃子,就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說(shuō):“好呀!我們一起包吧!”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮,現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢!

  很快,餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了,接下來(lái)該和面了。我和媽媽一人一塊面,不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣,拿不出手來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下,我的手終于從“面坑”里掙脫出來(lái)。嗨,吃餃子原來(lái)這么麻煩!

  接下來(lái)是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后,媽媽開(kāi)始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過(guò)程,便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子,把皮攤在手心,用筷子夾好餡,放在面皮中央,用食指和拇指捏住餃子皮,一個(gè)餃子就輕松地包出來(lái)了。我把餃子放在蓋墊上,真令人沮喪——我包的水餃簡(jiǎn)直像丑小鴨!媽媽說(shuō):“不要灰心,多練幾次就好了!痹趮寢尩'鼓勵(lì)下,我漸漸找到了感覺(jué),重新鼓起勇氣,把手的姿勢(shì)擺好,雙手緊緊捏住餃子的耳朵,笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說(shuō):“嗯,有進(jìn)步!”我信心大增,包得越來(lái)越好,原先的丑小鴨終于脫胎換骨,變成了漂亮的白天鵝。

  不一會(huì)兒,桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍,媽媽就像司令似的,喊一聲“下”,“小鴨子們”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來(lái)了。我?jiàn)A了一個(gè),吃了一口——啊,真香!原來(lái)自己動(dòng)手做的東西是這么香呀!

  包餃子,其樂(lè)無(wú)窮!今天真是快樂(lè)的一天!

包餃子初中作文 篇4

  “ 快要過(guò)年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說(shuō):“過(guò)年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃。”我說(shuō):“那好,我來(lái)包包餃子!薄昂!”奶奶高興的說(shuō)。我洗洗手,拿起一個(gè)面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){,過(guò)了30秒{有點(diǎn)夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經(jīng)破了呀!奶奶搟了一個(gè)皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。

  我拿起一個(gè)皮,在盆子里拿了一點(diǎn)肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法,就就差膠水了?蛇是沒(méi)用。我又拿起第二個(gè)皮,讓奶奶教我。哈哈,我學(xué)會(huì)了,而且還有模有樣的.,我又接著抱了起來(lái)…

  通過(guò)這件事,我明白了不能當(dāng)“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的小皇帝。我要飛翔在獨(dú)立的藍(lán)色天空。

包餃子初中作文 篇5

  大年初一早上,我起來(lái)了,穿好衣服,洗了洗臉,刷了刷牙。

  我進(jìn)到了廚房,看見(jiàn)奶奶在包餃子,我很好奇咋么包餃子。奶奶笑了笑說(shuō):大年初一早上是要吃餃子的,你看先把餃子餡放到餃子皮里,之后呢,我問(wèn),奶奶把餃子用二指和大拇指擰緊兩邊,然后,就成了一個(gè)完美的`餃子。

  我也試了試,奇怪,我包的咋么歪七扭八的?我想:奶奶是不是有什么秘訣呢?所以我就問(wèn)了奶奶。哦,原來(lái)要用心,難怪我包得不好。

  我又包了一個(gè),這個(gè)比上一個(gè)好得多。不一會(huì),我就包了15個(gè)餃子。

  下鍋了,我的餃子下了鍋。過(guò)了一會(huì),出鍋了!奶奶把我做的餃子端了上來(lái)。

  我咬了一口,太好吃了。我一下子就吃完了。心里想:只要用心,什么都能做好!

包餃子初中作文 篇6

  “嘩…嘩…嘩…”,“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去,我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時(shí),你看到的場(chǎng)景就是水里的餃子煮好啦。而同學(xué)們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。

  那沸騰的水在鍋里冒了出來(lái),老師趕緊把鍋蓋揭開(kāi),“哇!好香啊!”其中有一個(gè)同學(xué)說(shuō)、那熱騰騰的蒸氣飄到同學(xué)們那紅撲撲的小臉蛋上,可愛(ài)極了!“別急別急,一個(gè)個(gè)來(lái)!边@時(shí)我淡定的說(shuō)道!拔蚁葋(lái)!”因?yàn)槟窍銍妵姷臍馕兑粋(gè)勁兒的引誘著我,“來(lái),后面的同學(xué)排隊(duì)啊!把你的碗拿來(lái),我?guī)湍闶讉(gè)餃子!薄昂茫x謝老師!蔽叶酥覊(mèng)寐以求的餃子,坐到了位置上,趕緊拿起筷子夾了一個(gè)蘸蘸水!巴!真香啊!”其他正排著隊(duì)的同學(xué)看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!

  第二小組的同學(xué)也在吃餃子,我環(huán)視了一下班里?吹搅擞械耐瑢W(xué)餃子還真是怪異呢!有包子型,有糖果型的.,還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的,還有一朵四邊形的。在準(zhǔn)備煮第二鍋的時(shí)候,很多同學(xué)都覺(jué)得不夠吃準(zhǔn)備再多包點(diǎn)。你瞧,我同桌正專心致志呢,我湊上前去問(wèn):“在包給誰(shuí)呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺(jué)到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個(gè)回去給爸爸媽媽吃,嘗一嘗我的手藝!”說(shuō)完,我安靜了下來(lái)。

  過(guò)了一會(huì),我們吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛(ài)心——餃子,開(kāi)開(kāi)心心的回家了。

包餃子初中作文 篇7

  我的老爸老媽想讓我身體更健康,所以今天晚上的晚飯換了花樣——吃餃子。

  一開(kāi)始,老爸在搟餃子皮。老爸先把一團(tuán)面在茶幾上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開(kāi)始搟餃子皮了。

  與此同時(shí),老媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,老媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的紗布袋里扎緊口,再放進(jìn)洗衣機(jī)里脫干水,然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)。餡就做好了。

  開(kāi)始包餃子了,老爸老媽先包了十幾個(gè),我看了情不自禁地也包了一個(gè),我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和老爸老媽包的混在了一起。

  包完之后,老媽就開(kāi)始煮餃子了,煮好之后,老媽就喊我去吃。不知是老媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征,老媽一下子就把我包的`餃子挑出來(lái),給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗老爸老媽包的,沒(méi)想到我包的好吃多了。

  自己親手做的食品就是好吃。

包餃子初中作文 篇8

  快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說(shuō):“那好,今天就教你。”外婆答應(yīng)了,我高興極了!

  外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。

  搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對(duì)折,從兩邊往中間都捏一下,一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來(lái)。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了!鞍溩涌烧骐y。 蔽易炖镟洁熘。外婆說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試試!”聽(tīng)了外婆的話,我又重新包了起來(lái)。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個(gè)?蓸幼記](méi)有外婆包的'飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說(shuō):“你看,這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀?”我看了看說(shuō)“還真像呢!”外婆說(shuō):“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)。”聽(tīng)了外婆的話,我呵呵地笑了起來(lái)。

  一個(gè)上午的時(shí)間,我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子,心里真開(kāi)心!

包餃子初中作文 篇9

  終于一年一度的春節(jié)來(lái)到了,我也一天天長(zhǎng)高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓?lè)的節(jié)日氣氛中。

  大年三十的'下午,我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩。一開(kāi)始,我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀,再用搟面杖一搟,就成了大小均勻的面片。

  然后,我跑到媽媽跟前說(shuō):“請(qǐng)教我包餃子好嗎?”

  媽媽笑著說(shuō):“可以!你要真正學(xué)!”

  媽媽手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊,否則,餃子機(jī)會(huì)在鍋里開(kāi)花的。

  經(jīng)過(guò)幾次實(shí)踐,我捏的餃子越來(lái)越好,餃子的樣子也越來(lái)越漂亮。全家都夸我是一個(gè)心靈手巧的孩子。

  晚上,我終于吃到自己親手包的餃子,味道好極了!

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