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(必備)做飯過程作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的做飯過程作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做飯過程作文1
寒假，我們回姥姥家過年，姥姥看見我們笑得合不攏嘴，說中午給我做好吃的。
姥姥的烹飪手藝格外好，做出的飯菜令我吃過以后念念不忘，不過最令我印象深刻的還是姥姥包的餃子。雪白的面皮緊緊裹住調(diào)得噴香的肉餡，然后折出漂亮的花褶，一個餃子就這樣完成了。媽媽和姥姥包得非�？欤灰粫䞍壕蛿[滿了一篦子，我在一旁看得興致勃勃，忍不住躍躍欲試。我試了好半天都不成功，包出來的餃子都軟趴趴地躺在篦子上，頓時心情有些沮喪。姥姥忙安慰我，手把手地示范包餃子的.過程，我看了半天，終于包出一個外形好看的餃子，然后再接再厲與媽媽她們一起包。吃到自己親手包的餃子的時候，內(nèi)心的成就感無以言表，薄薄的面皮被水煮得光滑細(xì)膩，里面的陷裹著湯汁噴香撲鼻，我咽了咽口水，惹得爸爸媽媽忍俊不禁。
寒假又逢過年，家里的長輩們忙著準(zhǔn)備菜肴�？粗阄毒闳牟穗缺灰槐P盤端上餐桌，作為小饞貓的我口水一流三尺長，等到長輩開動筷子后，我再也抑制不住自己的食欲，毫無顧忌地大快朵頤，各種美味在我的口中交匯，直到肚子吃得溜圓才算作罷。
這個寒假，我幸福地在美食世界里暢游，這種胡吃海喝的饕餮生活讓我很快圓潤起來，媽媽還笑著說：“每逢佳節(jié)胖三斤嘛！”歡樂的日子就這樣匆匆而過，轉(zhuǎn)眼間到了我最喜歡的正月十五。元宵節(jié)，當(dāng)然要吃元宵啦，軟軟滑滑的元宵被咬開后，流出里面熱熱的香甜餡料，有豆沙的、芝麻的、花生的，每一種滋味都是十分美妙。
寒假轉(zhuǎn)眼已過，新學(xué)期開始了，我告訴自己，下個寒假一定要慢慢品嘗美食，吃也要吃出一門藝術(shù)來。
做飯過程作文2
媽媽以前做飯會做的菜品太少了，現(xiàn)在會做的菜式一點一點多了。原來媽媽做出來的飯就根本沒有味道，跟奶奶比差遠(yuǎn)了！現(xiàn)在，媽媽做的菜一點一點趕上奶奶了，味道也變得香起來了，其實媽媽原來也很不錯，只是比現(xiàn)在差一點而已，真希望媽媽有一天能超過奶奶。
今天放學(xué)回到家的時候，就聽說今天又要做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋了。我一聽，馬上跑進(jìn)廚房，看媽媽怎么做西紅柿炒雞蛋，難得有一次這樣的機(jī)會，我一定要好好把握，將來一定要學(xué)會西紅柿炒雞蛋這道我最愛吃的菜。媽媽先拿出兩個紅艷艷的`西紅柿，西紅柿胖胖的，像兩個小娃娃。媽媽又從冰箱里拿出三個雞蛋，拿出一個小碗，媽媽先在水龍頭仔細(xì)的洗了洗西紅柿和雞蛋，然后拿了一個雞蛋，在碗的邊緣砸了一下，然后飛快地把裂開的雞蛋分成兩半，黃黃的蛋黃掉落在碗里，旁邊全是蛋清，媽媽拿筷子又在碗里攪了攪，蛋黃和蛋清都變成金黃的、均勻的一片，雞蛋打好了，媽媽又拿起剛才洗好的西紅柿，拿起菜刀，把西紅柿切成了滾刀狀，只聽見咚咚和滋滋的聲音，終于切好了西紅柿，剛才媽媽切的時候，我聽見有咚咚的聲音。媽媽打開煤氣，等鍋熱的時候，媽媽又把油倒了進(jìn)去，然后把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里去，隨即又拿著鍋鏟攪來攪去，我發(fā)現(xiàn)，雞蛋在一點一點擴(kuò)大，而且還在慢慢的凝固，終于雞蛋完全凝固了，媽媽關(guān)上煤氣，把雞蛋倒出來。又等鍋熱的時候把油倒進(jìn)去，緊接著，媽媽又把剛才切好的西紅柿倒進(jìn)去，拿上鍋鏟飛速的翻炒起來，媽媽又加了一些糖和一些鹽，媽媽又把剛才炒好的雞蛋倒了進(jìn)去，開始飛速的翻炒。終于炒完了紅艷艷金燦燦的西紅柿炒雞蛋，媽媽把西紅柿炒雞蛋盛盤放到餐桌上，這道菜就算完成了。
這道西紅柿炒雞蛋顏色非常鮮艷，紅艷艷配金燦燦，真漂亮呀！冒出的香味讓我想趕快就把西紅柿炒雞蛋吃光。終于開吃了，我一下子就把西紅柿炒雞蛋吃光了，西紅柿炒雞蛋可真好吃呀！我希望天天都能吃到西紅柿炒雞蛋！
媽媽做飯時候的樣子可真好看呀，仿佛在上演一出鍋碗瓢盆交響曲。辛苦了，媽媽，我永遠(yuǎn)愛您！
做飯過程作文3
老爸做的蛋炒飯味道很贊，跟著老爸學(xué)到幾招后，我一直躍躍欲試想自己做。今天中午，我這個小廚師終于可以大顯身手啦！
趕緊行動吧。我系上圍裙，哼著小曲，把玉米從冰箱冷凍室拿出來，先把玉米的胡子去掉，用刀背把硬梆梆的玉米粒一顆顆完整地敲下來，這個很費時間，需要耐心。把玉米粒解解凍，晾一會兒，洗干凈備用。接著，把兩根綠油油的小香蔥和胡蘿卜洗干凈，小蔥切成小段，胡蘿卜和火腿腸切成小丁丁，不過我切的丁丁大小不均，各種各種的形狀都有，有半圓形的，有長方形的，有三角形的我忍不住偷吃了幾塊火腿腸，真好吃�。�
材料準(zhǔn)備齊全，萬事只欠東風(fēng)。我把鍋洗干凈，放到灶臺上，點火。放一點油，只聽見一陣叭叭聲，油濺到我臉上來了，好疼。趕緊打雞蛋，打雞蛋的時候把蛋殼都敲到鍋里了，我連忙手忙腳亂地用鏟子把蛋殼撿出來。接下來用鏟子把雞蛋弄成碎塊，再把玉米粒、胡蘿卜和火腿腸放在鍋里一起炒，放一點鹽，不停翻炒，炒著炒著就有點糊了，趕緊把火關(guān)小點。等配料快熟的時候拔在一邊，下米飯，用鏟子把米飯弄碎，翻炒。等米飯帶點黃色的時候，和玉米、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋一起炒一會兒，撒上香蔥，再炒幾下。一陣叮叮當(dāng)當(dāng)聲中，蛋炒飯就出鍋了。
媽媽循著聲音來到廚房，媽媽，快嘗嘗我做的蛋炒飯！我獻(xiàn)寶似的跟媽媽說。媽媽哈哈大笑：哎呀我的小花貓，今天做蛋炒飯也太拼了，看看臉都花了！我不知所以，媽媽用手指點了點我的下巴和臉頰，我趕緊去照鏡子，天，因為手忙腳亂，我額頭上、臉上、下巴上有好幾塊黑色地圖，真成了花臉貓了。
不過，回頭看著香噴噴的蛋炒飯，微黃的米飯中間點綴著金燦燦的`玉米，還有紅通通的火腿腸，橙紅色的胡蘿卜，綠油油的小香蔥和金黃色的雞蛋。一看，就讓人胃口大開。我迫不及待地吃起來，味道有點像油炸冰淇淋呢。媽媽說：這個蛋炒飯賣相不是最好的，但卻是我吃過的最好吃的蛋炒飯！我一邊狼吞虎咽地吃著蛋炒飯，一邊口齒不清地說：媽媽，下次我還要做蛋炒飯，一定比今天的更好吃！
做飯過程作文4
在我成長的道路上，有許多的第一次，第一次做飯、第一次坐公交車、第一次旅游……但是最讓我難忘的卻是第一次做蛋糕。
那天早上，我還在溫暖的被窩里做著甜甜的美夢，突然感覺有人一把把我從床上拉起來，還在我耳邊大聲地說：“萱萱，快點起來啦！”看到是堂姐，我迷糊地半睜著眼睛，沒好氣地說：“姐姐你干嘛，我還要睡覺呢！”堂姐聽了，笑瞇瞇地對我說：“今天我是來叫你一起去我家做蛋糕的�！蓖郏∫宦犑亲龅案�，我一下子從床上蹦了下來，迅速穿好衣服，跟著堂姐去她家了。
到了堂姐家，堂姐從柜子里拿出一本做蛋糕的書。我們按照書上說的，把所有材料都準(zhǔn)備好。接著，我們把蛋清和蛋黃分別放到兩個小碗里，我再拿起打蛋器，廢了好大的勁兒，終于把蛋清打成了奶油狀。堂姐也不甘示弱，只見她拿出白糖放入蛋黃中，小心翼翼地攪拌起來。后來，我們拿出事先稱好的低筋面粉，把所有材料都放進(jìn)一個大碗里攪拌在一起。最后，把面糊倒入電飯煲，按下蛋糕鍵，我們就滿懷期待地在一旁等著了。
不一會兒，蛋糕的香味撲鼻而來，我和堂姐迫不及待地打開鍋蓋，想要嘗嘗我們親手做的美味。可是，萬萬沒想到，這次蛋糕不怎么成功，蛋糕的下層還硬邦邦的。不過，最上層的'蛋糕軟軟的，我們嘗了一下，味道還真不錯，心里頓時美滋滋的。
我相信，再多試幾次，我們一定會成功做出美味的蛋糕的。多嘗試，一定會有收獲。
做飯過程作文5
過年時，家家戶戶都要做饅頭。我約小伙伴們一起來我家做饅頭。奶奶先和面，再把面團(tuán)切成一塊一塊的，分給我們。
我們個個摩拳擦掌，準(zhǔn)備做花式饅頭。小伙伴們有的要做小兔子饅頭，有的要做鯉魚饅頭，有的要做小狗饅頭，還有的要做蝸牛饅頭……你們猜，我要做什么？我要做一條紅綠蟒蛇。我先抹點干面粉，再把面團(tuán)揉成長條狀，做成蛇的身子，然后在“蛇”的身上撒了很多紅豆和綠豆，幾乎撒滿了整條“蛇”的身子，最后我在“蛇”的頭部撒上兩顆芝麻，當(dāng)做蛇的眼睛，我的作品完成了。
大家做的小動物饅頭都做得活靈活現(xiàn)，非常惹人喜愛。奶奶把饅頭放進(jìn)蒸籠里，讓我們先去玩一會兒。等我們回來的.時候，可愛的動物饅頭出籠了，大家爭先恐后地拿起自己做的饅頭，狼吞虎咽地品嘗起來。我的那條“蛇”味道真不錯，可是紅豆綠豆放得太多了，還沒燒熟呢，但我還是吃得津津有味！
做飯過程作文6
從早上去買菜開始。市場很不干凈，人不多，所以賣的東西也不多。要從這些零星的東西中，挑選我和爸爸愛吃的。而且還要是變換著天天不一樣。她身體不好，很多東西必須要戒口。飯桌上擺的都是我和爸爸愛吃的。有時候我們愛吃的，她也不能吃。
回家后就開始學(xué)習(xí)做飯。
媽媽是我的老師。做的還可以。因為是她說放什么，我就放什么，其實還是她在做。不過如果能做得和她的那樣好，已經(jīng)很滿足了。
其實做飯不難，但是要記的東西一大堆。
有些菜材料相近，但是用量不同，放材料的.時間也不同。有一個地方出錯了，就砸了。
突然很佩服媽媽。
民以食為天，食以味為先。今天，我就跟媽媽學(xué)一招，我最愛吃西紅柿炒雞蛋。首先，將西紅柿切成小塊，把雞蛋打開一個小口圓圓的蛋黃流了出來，我把它們打的勻勻的。放上蔥花和鹽，我放上了適當(dāng)?shù)挠停蓩寢寔黹_火，做飯正式開始。
我將雞蛋往里一撒，雞蛋就像開了花一樣，一下子攤開，我用鏟子將外面鋪平，看起來就像一張大餅?zāi)�。下面就要正式開工了。
當(dāng)鍋里的油溫到了八成左右， 西紅柿像紅彤彤的小蘋果落入油鍋里，將雞蛋放入，切成一塊塊的，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我又做了一道拿手好菜水果拼盤。我將菠蘿，草莓等水果切成小塊，拼在盤子里。我按花朵狀的來拼，雖然歪歪扭扭，但我還是很驕傲。
媽媽回到家，跟我說：新型飯馬上就要開鍋了！我也已經(jīng)等不及想嘗一嘗自己第一次做的飯了。這時，爸爸也回來了，開始吃飯了。爸爸媽媽都說我做的飯非常好吃。我吃著自己做的飯，心里美滋滋的。
我在這個周末學(xué)會了一個新本領(lǐng)做飯，這件事使我非常開心。
做飯過程作文7
魚頭湯是爺爺?shù)哪檬趾貌�，也是我�?最愛。上周六晚上，我讓爺爺教我煮這道菜。我圍上圍裙，卷起袖管，煞有介事地當(dāng)起了小學(xué)徒。
第一步，清洗魚頭。聞著那血腥的味道，我真是下不了手。爺爺熟練地拿起魚頭，打開水龍頭，清水一下子“嘩嘩”地流了出來。只見他仔細(xì)地把魚腮清除干凈，反復(fù)在清水里漂洗。接著，爺爺把清洗干凈的魚頭撈出，放在盤子里濾干水分。趁著這會兒，爺爺拿出一塊老姜，放在砧板上“篤、篤、篤”地切下幾片，放在小碟子里備用，然后把幾根青蔥整齊地疊在一起，打了個結(jié)。準(zhǔn)備工作做完，準(zhǔn)備開燒了！
爺爺打開煤氣灶，只聽“啪啪啪”幾下，火苗“轟”地一下躥上來，爺爺急忙把火調(diào)小。等鍋子慢慢變熱，他緩緩地往鍋中倒入少許油，提起鍋子來回轉(zhuǎn)動，讓油均勻地分布在鍋底。油差不多熱了，爺爺小心翼翼地把魚頭放入鍋中，頓時“嗞啦”一聲，油飛濺出來，我嚇得連連后退。爺爺時不時用鏟子輕輕滑動魚頭，防止它粘底。我忍不住想要親自體驗一把。我一手握著鍋柄，一手拿著鏟子，輕輕推動魚頭。小油星“噼里啪啦”地在鍋中跳躍，有的還調(diào)皮地跳到我手上，疼得我“哇哇”直叫。爺爺接過我手中的鏟子，等到一面已經(jīng)漸漸金黃，便小心地翻面。等到兩面都已變得金黃，他澆上料灑，鍋里“嗞嗞”地冒著熱氣，一陣香味撲鼻而來。接著，爺爺把姜片和蔥結(jié)放入鍋中，去掉魚的腥味。他又把一盆溫水倒入倒入鍋中，再把火調(diào)大，等待湯煮沸。大約15分鐘，湯變成了乳白色，“咕嘟咕嘟”直冒泡。爺爺把豆腐輕輕地倒入鍋中，同時把蔥花撈出，加入適量的鹽，美味的魚頭湯就煮好了。
我嘗了一口，嘖嘖稱贊：“真鮮美��！爺爺?shù)氖炙嚭喼本褪谴髱熂墑e！”
做飯過程作文8
做飯，這是一件看起來很簡單，做起來難的事；是一件應(yīng)該只需要放油加鹽，再翻炒幾下就能做出來的事，為什么動手起來卻這么難呢？
我第一次做飯的前一天，爸爸曾經(jīng)教過我怎么做蛋炒飯。當(dāng)時我一看，挺簡單的啊！為什么我不自己做呢？當(dāng)晚，我就對爸爸媽媽說：明天我自己來做蛋炒飯，你們別幫我。我努力控制我的'語調(diào)，好讓爸爸媽媽以為我胸有成竹，能獨立自主地做飯。
第二天下午，我早早地做完了作業(yè)，看了會電視，已經(jīng)快六點鐘了，而家人們都還沒有回來。我想：我先把飯給做好，好給他們一個驚喜。想到這，我不禁竊喜起來。
我開始攪拌雞蛋，我用了爸爸昨天教的攪拌方法，可就是做不好，我不服氣，又試了好幾次，終于掌握了點手法。我一直攪拌著，功夫不負(fù)有心人，我終于將雞蛋攪勻了。
隨后，我打開煤氣點火，火突然一下躥了起來，嚇得我跳了起來，魂都快飛了。我定定神，嘆了一口氣，想著自己怎么這樣沒用，竟然被火花給嚇倒！接下來，我往鍋里倒油，油炸起來，可真夠響的！我把雞蛋放了下去，只見油響得更厲害了，我起來一點怯意，不由自主第往后退了退。我鄙視了下自己，鼓起勇氣，走向前，繼續(xù)翻炒起來。雞蛋炒好了，我把冷飯放進(jìn)去，這時候的我已是滿頭大汗，因為太過緊張了。溫度仿佛越來越高，我的手抓得很緊。突然，一陣痛覺伴隨著熱度而來，我急忙吧手拿開，發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)被濺起的油燙傷了。我當(dāng)時不僅是手痛，也已經(jīng)快受不了廚房里冒上來的熱氣了。但是一想到家人那驚訝而又歡喜的表情，我就不假思索第繼續(xù)炒了下去。不一會，一盤看起來香噴噴的蛋炒飯就完成了。我當(dāng)時真是迫不及待地想看到他們驚喜的表情。
通過這難忘的第一次，我鍛煉了自己的做飯能力，也懂得了要學(xué)會堅持，迎難而上。生活也是這樣，自己想干什么事情，就要努力去做。累，就要堅持；難，就要迎刃而上。萬事皆有可能，只要努力地堅持下去，就會獲得成功！
做飯過程作文9
路橋有很多好吃的美食，有姜湯面、泡蝦、油圓、食餅筒和烏飯麻糍……其中，我最喜歡的美食要屬烏飯麻糍了。每年的農(nóng)歷四月初八，家家戶戶都吃這美味的`烏飯麻糍。
這么好吃的烏飯麻糍是怎么做的呢？下面就讓我給大家介紹一下我家的做法吧！首先，把新鮮的烏飯葉去梗，葉子放在水里泡一下，洗干凈。再將烏飯葉放在料理機(jī)里加溫水?dāng)嚧�。過濾掉渣，戴上一次性手套，擠出烏飯葉汁，將糯米泡在烏飯汁里泡三個小時，讓米充分吸收烏飯葉汁，然后將烏飯汁放進(jìn)高壓鍋里，注意，烏飯汁只超過糯米的高度一點點。然后把煮好的飯放在面包機(jī)里面，用打糕功能打十幾分鐘，直到把飯打到看不出飯粒就可以了。接著，在桌子上面撒一些黃豆粉，把飯團(tuán)用搟面杖搟成厚度約是一到二厘米的面片，然后切成塊。最后，把紅糖加少量的水熬成濃稠的糖漿，涂在烏飯麻糍的上面，再將烏飯麻糍對折，邊按邊捏，防止包在里面的糖漿溢出來。烏飯麻糍就制作成功，可以享用啦！
烏飯麻糍除了美味，還有藥用保健功能哦！烏飯樹具有益精氣、強(qiáng)筋骨、明目、止瀉等功能。
聽了我的介紹，你們是不是很想吃呢？有興趣可以來我們路橋品嘗品嘗！
做飯過程作文10
五年級時，馬老師給我們布置過一個勞動作業(yè)：做一碗蛋炒飯給勞累一天的家長吃。那次尷尬的經(jīng)歷現(xiàn)在回想起來還是記憶猶新，一個個好玩的炒飯花絮令自己也笑個不停，拿出來跟大家一起樂一樂。
花絮二：
把嘗試兩次才成功的`雞蛋慢慢攪勻后，開了火，就把雞蛋倒入鍋中，但總感覺少了什么東西一樣。一眼瞥見地上的食用油，突然想起油還沒有倒呢。急得我趕緊把雞蛋撈出來，心想：還好沒有搞雜�；剡^神來，發(fā)現(xiàn)倒油時太用力，茲啦聲響起，我的圍裙被濺起的油花涂花了，并且還發(fā)現(xiàn)油倒多了，手忙腳亂地用勺子往碗里鏟油，一時間，廚房被我弄得烏煙瘴氣，不知道的，還以為發(fā)生火災(zāi)了呢！費了九牛二虎之力，終于把眼前的爛攤子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易雞蛋下鍋了，我卻不知道雞蛋應(yīng)炒多長時間，硬著頭皮翻動著，感覺雞蛋都快泛黑了，急忙才關(guān)了火，叨起一塊嘗了嘗，才發(fā)現(xiàn)雞蛋炒老了，費盡心機(jī)保護(hù)的勞動成果還是光榮犧牲了。無奈之下，重新準(zhǔn)備材料，再炒了一遍，順暢多了。
花絮三：
材料都準(zhǔn)備好了，有：大肉、雞蛋、香腸、蔥花等。倒上油，把剩米飯倒入鍋中，翻動著，再在媽媽的指導(dǎo)下把材料紛紛放入鍋中�？粗诐u漸成金黃色，我高興極了，知道就快成功了，突然媽媽問了一句：鹽呢？我一愣，迅速掃視周圍，想起鹽忘準(zhǔn)備了。當(dāng)時，我才真正感受到了萬事俱備 只欠東風(fēng)的含義。翻箱倒柜地找鹽，皇天不負(fù)有心人，終于找到了。加入鹽，關(guān)了火，炒飯終于完成了。
嘗了一口自己的勞動成果，自然是味道好極了（第一次做，怎么說都算是有進(jìn)步吧。）但廚房確是一團(tuán)糟，沒關(guān)系，一人做事一人當(dāng)，等會兒就收拾。興沖沖地把蛋炒飯端到媽媽和爸爸面前，看著他們嘗了一口，面露笑意地點了點頭，我懸著的心也放了下來，忍不住高興自己學(xué)會了炒飯的做法！
做飯過程作文11
我喜歡做飯，但又對做飯一竅不通。今天，老師給了我一次機(jī)會，讓我當(dāng)上了“今日午餐家”。
我做的美食大家一定想象不到——小棗窩頭。別懷疑，它確實年紀(jì)很大了，現(xiàn)在很少能在飯店里吃到了，所以導(dǎo)致很多人錯失了這份美味。
拿出稱，倒150克玉米面，150克白面，3克酵母，5克白砂糖，25克奶粉，2克泡打粉，然后用手抓勻。還真別說，這玩意還挺解壓啊，這使我對做飯的熱愛又深了一步。
緊接著，就迎來了最重要的一步——和面！
溫水少量多次地倒入裝有剛剛和好的面粉中，邊倒邊揉，直到粉變成硬面團(tuán)。很有樂趣的一步但累也是真的'累，到了后期面團(tuán)越來越硬，為了把所有面粉都混合到一起，只好使出洪荒之力，我感覺我整個人都飛起來了，面團(tuán)是真倔強(qiáng)啊！
不過功夫不負(fù)有心人，面團(tuán)最終還是被我征服了。
接下來是“點綴”，也是亮點——棗。需要把棗剪成一小半一小半的，不能太大，也不能太小。剪棗也很解壓，雖然這棗不太聽話，不往碗里蹦，但慢慢找到技巧還是很簡單的嘛。
然后把棗和面團(tuán)混合到一起。
最后就是“定型”啦。在面板上撒下些許面粉，把混合好的面團(tuán)分成數(shù)個小球，然后用大拇指從下面捅出一個小洞，形成一座山的形狀，再捏出一個小尖，完成啦！這讓我覺得自己充滿藝術(shù)氣息，雖然簡單得不能再簡單了，哈哈，看破不說破嘛。
再把一座座小山依次放入鍋里，等半個小時再開火，然后15分鐘后揭鍋，小棗窩頭，新鮮出爐！
帶有一絲絲甜味的小棗窩頭實在是太好吃了，雖然它現(xiàn)在早已“落伍”，但對于我來說，小棗窩頭始終是“頂流”！
今天當(dāng)了一次成就感滿滿的廚師，雖然很累，但收獲無敵，希望在以后的日子里，我能夠多多承包爸爸媽媽的午餐！
做飯過程作文12
“哇，好香呀！”寒假里的一天，忽然從門外飄來一股似茶葉的清香，那是爸爸在泡茶喝嗎？
我趕緊跑出房門，只見媽媽捧著剛煮好的粽葉走出了廚房，一盆熱氣騰騰的粽葉把廚房弄得一片白茫茫�！皨寢專篝杖~干嘛呀？”“快過年了，我用粽葉包些粽子，過年時可以吃�！眿寢屢贿叢料粗杖~，一邊對我說。 “粽葉為什么要煮呢？”媽媽邊擦邊說：“干燥的'葉子煮過后，會變得柔軟濕潤，方便包粽子，還可以消消毒，不是一舉兩得嗎？”“對呀！哈哈，又學(xué)到了新知識！”我高興地叫了起來�！拔乙惨兆印！闭f著，我便挽起了袖子準(zhǔn)備大干一場。
這是我第一次包粽子，我又緊張又興奮。我照著媽媽的樣子，先拿來一大一小兩張粽葉，將它們各自的一半左右重疊在一起，卷成漏斗形，注意，尖頭可千萬不要有洞哦！不然米會掉出來的。接著我用勺子把米舀進(jìn)去，不能裝滿，要留下一點點空位，再把多余的葉片蓋在露出來的米上面，整理平整，用繩子系緊，我的第一個粽子就包好了！雖然形狀沒媽媽包得好看，但也包完整了，媽媽夸我有包粽子的天分。我們把粽子放到陶瓷盆里，倒?jié)M水，粽子就像一個個胖娃娃，正悠閑地躺在水中呢！
哈哈，過年真好，可以吃上這香噴噴的粽子了！
做飯過程作文13
每天晚上回家，餓的眼睛發(fā)綠的我一進(jìn)家門就沖爸爸說：“爸，今天吃啥？”這周一，爸爸回答道：“紅燒肉�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，紅燒肉可是我的'最愛了！
只見他打開水龍頭，水“嘩啦啦”流了出來，肉被洗得一干二凈。接著他拿起菜刀，“嚓嚓嚓”幾下就把肉切得方方正正。爸爸按了一下油煙機(jī)的按鈕，只聽“轟—”一聲，油煙機(jī)開了。他又打開煤氣灶，“噠噠噠”幾下，火苗“騰”地一下躥了上來。他調(diào)好小火，加入底油，只聽“啪啦啦”一聲，幾塊冰糖就跳進(jìn)了鍋里�！芭九九尽保职职驯乔盟榱�，冰糖慢慢變成了水，變成了紅色。�。∥殷@呆了，原來冰糖還會變成紅色！怪不得叫“炒糖色”。該加入水了，水倒進(jìn)鍋里，立馬“滋啦”一聲響，嚇得我連連后退。糖色炒好了，爸爸把“紅水”倒進(jìn)碗里備用。接著，爸爸在鍋里倒入一些油，待油熱了之后，又加入一些桂皮、蔥姜、香葉和八角，煸炒了一會兒，又加入三分肥、七分瘦的五花肉，再加入料酒、醬油和少許調(diào)味料。再加入糖色，蓋上蓋子燜入味，直到肉“咕嘟咕嘟”冒泡，他才把蓋子打開，大喝一聲：“紅燒肉好了！”他一邊說一邊把肉放入盤中。
我連忙夾起一塊，“啊嗚”一口下去，真是滿嘴流油，香味四溢��！我連聲贊嘆：“好吃，好吃！”
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